Rețeta pentru rattatouille o puteți găsi aici pe acest blog. Ea reprezintă baza preparatului.
Ingrediente
pentru 2 portii
400 g paste
1 vânãtã micã
1 zucchinni
2 rosii
5-6 frunze spanac
2 ardei
1 ceapã verde,
2 cãtei usturoi
sare, piper, herbes de provence
Preparati un ratatouille ca în retzeta de pe acest site. Spre afârsit sã adãugati frunzele de spanac spãlate si amestecati pânã ce acestea s-au înmuiat.
Fierbeti pastele conform instructiunilor de pe ambalaj si serviti-le cu acest sos de varã.