Un mic dejun vegetarian rapid si gustos.
Ingrediente:
1 ciuperca mare
paine
unt
cascaval
1 catel de usturoi
rucola
ridiche
Taiati ciuperca in rondele. caliti pentru 3 minute in ulei inchins cu 1 catel de usturoi maruntit. asezonati cu sare si piper.
Prajiti painea. Ungeti-o cu unt. puneti felii de cascaval peste si poi puneti ciupercile si rondele de ridiche.