Un preparat ușor cu fructe de mare perfect pentru vară.
Ingrediente:200 g spaghete
100 g creveți prefierți
1 morcov mic
1 ceapă mică
2 căței de usturoi
frunze de valeriană
semințe de susan
sare și piper
smochine
lime
Indicații de preparare:
Fierbeți pastele conform indicațiilor de pe ambalaj.
Tăiați ceapa în cubulețe, Curătați morcovul și tăiați juliene. Cîliți în puțin ulei de măsline. După 5 minute adăugați creveții prefierți și decorticați. Căliți și amestecați încă 3 minute. Adăugați usturoiul mărunțit și 1 linguriță de semințe de susan. Asezonați cu sare și piper.
Scurgeți pastele fierte și adăugați la tigaia cu legume și creveți. Serviți cu frunze de valeriană și smochine și lime tăiat în sferturi.
