O reteta usoara si simpla care se prepara rapid.
Ingrediente|:
1 pachet gnocchi
1 avocado
2 linguri smantana grasa sau iaurt grecesc
100 g somon afumat
sare, piper, usturoi uscat
Indicatii:
Fierbeți gnocchi conform informatiilor de pe ambalaj.
Scoateti pulpa din 1 avocado si puneti in paharul unui blender vertical. Adaugati smantana/iuartul grecesc, sare, piper si jumatate limgurita praf de usturoi uscat. Amestecati pana se obtine o pasta fina.
Puneti sosul peste gnocchi calzi si amestecati. Adaugati fasii de somon afumat.