Ingrediente pentru 1 bucatã
1 curmalã
1 cub brânzã feta
1 felie usturoi
1 felie bacon/suncã
Taie curmala de-a lungul astfel încât sã poti scoate sâmburele. Taie brânza feta sau telemea de oaie în cuburi de mãrimea spatiului din interiorul curmalei. taie cãtelul de usturoi pe lungime în felii subtiri.
Umple curmala cu un cub de feta pe care pui o fleie de usturoi apoi rulezi fructul în o felie de bacon. Pentru stabilitate înfige o scobitoare prin ruladã. Poti servi aperitivul cu sos iute sau Tzatziki.
