Un alt mod de a consuma mamaliga.
Ingrediente
mamaliga
200 g jambon afumat
100 g ciuperci
1 ceapa
1 catel de usturoi
sare, piper
parmezan ras
Fierbeti mamaliga cu mai mult lichid ca sa fie mai moale
Caliti ceapa cubulete cu jambonul si ciupercile cubulete. adaugati usturoi maruntit. Adaugati usutroil maruntit.
Serviti tocanita oeste mamaliga
