Ingrediente pentru 2 portii
250 g macaroane
200 g cascaval ras
1 ou
200 ml lapte
1 lingurã fãinã
sare, piper, nucsoarã
unt
Prefierbeti macaroanele în apã cu sare. Într-un vas amestecati bine cascavalul cu oul, laptele, fãina si condimentele. Într-un vas termorezistent, ungeti laturile interioare cu unt apoi puneti un strat de macaroane, aproximativ jumãtate din vas, turnati un strat de sos apoi umpleti vasul si turnati peste restul de sos. Puneti vasul în cuptorul încins si coaceti pentru 15-20 minute, pânã suprafata devine aurie.