O omleta usoara pentru zile sedentare.
Ingrediente:
albus de la 4 oua
1 ceapa mica
1 ardei capia mic
4 rosii cherry
parmezan ras
sare, piper
frunze de patrunjel
Caliti ceapa maruntita. Adaugati ardei taiat cuburi si apoi rosii cherry taiat in jumatate.
Dupa 3 minute de amestact adaugati albusul de ou si lasati sa se prajeasca la temperatura medie.
Asezonati cu sare si piper.
Serviti ompleta cu parmezan ras si frunze de patrunjet maruntit.
