Ingrediente pentru 1 portie
1 pachet unt verdeturi: - busuioc - pãtrunjel, leustean - cimbru, mãghiran
sare, piper
Scoateti untul din frigider cu aproximativ 20 minute înainte de preparare. Tãiati mãrunt de tot o cantitate mai mare de frunze si amestecatile cu sare si piper în unt. Dacã credeti cã untul mai poate incorpora mai multe frunze mai puteti adãuga.
Dupã omogenizare ambatai untul in folie transparnetã formând un cârnat si congelati-l. Astfel putei tãia felii din untul congelat în cantitatea exactã de care aveti nevoie pentru mâncarea pe care o preparati.
