Savurați arome asiatice cu acest preparat.
Ingrediente
pentru 1 portie
1/4 piept de pui
1 morcov
3 frunze varzã china
1 ardei mic
3-4 rontele ardei iute
1/4 dintr-un praz
1 cãte-l usturoi
sos soia, ghimbir, piper, praf lemongrass, curry
Tãiati puiul în fâsii. Tãiati în fâsii si legumele.
Într-o tigaie încinsã rumeniti carnea. Dupã 3 minute adãugati legumele si la foc mic rumeniti-le pentru 3 minute. La sfârsit adãugati 2 lingurite de sos soia, ghimbir tocat, praf de lemondrass si piper.
Serviti cu orez simplu fiert în supã de pui peste care presãrati putin curry.