Home » » Fructe de mare cu spaghete

Fructe de mare cu spaghete

Written By cristi mirea on duminică, 12 februarie 2017 | 16:08

Fructele de mare sunt perfecte pentru o masă rapidă și delicioasă.



Ingrediente pentru 2 portii
150 g fructe de mare
1 ardei gras rosu mediu
ardei iute proaspãt,
ghimbir
1 ceapã
 1-2 cãtei usturoi
 3 linguri smântânã
 1/4 varzã china
spaghete sare, piper, lemongras praf


Mãruntiti ceapa si usturoiul. Tãiati ardeiul in fâsii. Tãiati câteva rondele de ardei iute, atât cã vâ place. Tãiati o felie de ghimbir si mãrunti rãdãcina dupã ce o curãrati de coajã. Tãiati în felii mai alte farza china. Puneti pastele la fiert si preparati-le conform instructiunilor de pe ambalaj.


Intr-o tigaie prãjiti ceapa, usturoiul si ardeii. Adãugati frctele de mare congelate sau proaspete (bucãtile mari trebuie feliate la cele proaspete, pentru a se coace mai usor). Amestecând rumeniti compozitia pentru 5 minute. Adãugati ghimbirul, varza china si condimentele si mai rumeniti pentru 4 minute. Când ati luat tigaia de pe foc adãugati smântâna si ametecati bine. Serviti cu pastele fierte.
Distribuie

About cristi mirea

Postari relative